O dia 8 de fevereiro pode ser especial para o produtor baiano Luciano Lima, que está concorrendo ao título de melhor amêndoa de cacau produzida no mundo no Cacao of Excellence, o ‘oscar do chocolate’. O evento acontece em Amsterdã, na Holanda, e tem três brasileiros entre os concorrentes.
A Bahia tem cerca de 439 mil hectares de cacau plantados no sul do estado, local onde fica a Fazenda São Sebastião, de propriedade de Luciano, em Ilhéus. Lá, ele cultiva o fruto há quase 40 anos.
Fonte: @CanalRuralBahia
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