Essência Agro | O que é uma Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN)?

 

O Sistema Nacional de Unidades de Conservação (SNUC) institui entre as categorias de Unidades de Conservação, a possibilidade de criação de uma área protegida administrada não pelo poder público, mas por particulares interessados na conservação ambiental. Esta categoria é a Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN).

Os objetivos que justificam as RPPNs são promover a conservação da diversidade biológica, a proteção de recursos hídricos, o manejo de recursos naturais, desenvolvimento de pesquisas cientificas, atividades de ecoturismo, educação, manutenção do equilíbrio climáticos e ecológico, bem como a preservação de belezas cênicas e ambientes históricos.

Roteiro turístico une café especial, natureza e experiências exclusivas no interior da Bahia

Brenda Matos aposta em turismo de experiência com roteiro em fazendas de cafés especiais premiadas

Uma nova proposta de turismo começa a ganhar força na Bahia ao conectar o público a fazendas produtoras de cafés especiais no interior do estado. A primeira edição do projeto Xodó na Estrada oferece imersões de fim de semana nas regiões do Planalto da Conquista e Barra do Choça, dias 23 e 24 de maio, com visitas a propriedades premiadas e vivências ligadas ao universo do café.

Brenda Matos, especialista em cafés e organizadora do roteiro, explica que a experiência inclui transporte, hospedagem, alimentação e um roteiro guiado por fazendas e cafeterias locais, além de momentos de convivência com produtores. “A proposta é proporcionar uma jornada completa, da origem do grão à xícara, em grupos reduzidos e com foco em conexão e autenticidade”, reforça.

A iniciativa acompanha o crescimento do turismo rural no Brasil, que avançou mais de 30% nos últimos anos, impulsionado pela busca por viagens com propósito e contato com a natureza. Entre os destaques estão visitas ao Sítio Eufrásio, à Fazenda Café das Meninas, à Fazenda Ouro Verde e à Estância da Barra, além de momentos de convivência.

As inscrições já estão abertas e podem ser feitas por meio do link: https://forms.gle/CvZXuLzYJSUzot896

Primeira edição do Festival Bahia Verso acontece nos dias 16 e 17 de maio em Salvador

Reunindo cultura, música, arte, gastronomia e empreendedorismo, o evento que é promovido pela Penedo Produções com apoio da Diz Aí Bahia, será gratuito, aberto ao público e realizado no Largo da Mariquita, Rio Vermelho, a partir das 15h

É ritmo, identidade, inovação e experiência! Vem aí o Festival Bahia Verso nos dias 16 e 17 de maio (sábado e domingo) com uma programação diversa reunindo música, arte, cultura, gastronomia e empreendedorismo. Promovida pela Penedo Produções com apoio da Diz Aí Bahia, a primeira edição do evento em Salvador acontecerá no Largo da Mariquita, Rio Vermelho, a partir das 15h. Com a proposta de conectar tradição e contemporaneidade, valorizando desde as raízes culturais até as novas linguagens urbanas e digitais, o Bahia Verso, uma tradução do Universo da Bahia - espaço onde múltiplas manifestações culturais coexistem, se encontram e se fortalecem, será totalmente gratuito e aberto ao público. Mais do que um grande festival, é um movimento que evidencia a força criativa da Bahia em diferentes formas de expressão.

Pra quem for curtir e visitar o evento, poderá aproveitar as seis áreas temáticas que estarão disponíveis no local, como Universom (palco principal): espaço central com shows de axé, forró, samba, pagode e muito mais; Uniraiz: área dedicada às manifestações tradicionais com roda de capoeira, roda de samba e valorização da ancestralidade; Unifeira: feira cultural com artesanato, gastronomia típica (acarajé, abará, comidas regionais e empreendedores locais; Unicriação: espaço voltado para artistas visuais em formação com pintura em tela e grafite em painéis móveis ao vivo; Uniurban: dedicada a cultura urbana com batalhas de rap em parceria com marca consolidada no segmento e Unitec: espaço de tecnologia e inovação com campeonato de PS5 e experiências imersivas com óculos de realidade virtual. 

Na lista de apresentações no palco, estão confirmados shows de Jairo Barboza, Wilsinho, Seu Cupido, Nanotrix, o Lobo do Arrocha e Ú Tal do Xote. O Bahia Verso que surgiu com a ideia de fortalecer artistas locais, incentivar o empreendedorismo, criar uma experiência acessível e imersiva, fortalecer a cultura baiana, é nada mais nada menos que um ambiente para toda a família e onde todas as expressões se encontram. 

SERVIÇO:

O que: Festival Bahia Verso - primeira edição 

Quando: 16 e 17 de maio (sábado e domingo)

Horário: a partir das 15h

Onde: Largo da Mariquita - Rio Vermelho

Realização: Penedo Produções 

Apoio: Diz Aí Bahia

Gratuito e aberto ao público 

O que são El Niño e La Niña?

 

O El Niño voltou ao centro das notícias porque há sinais de que um novo episódio pode se formar ainda em 2026 — e possivelmente com grande intensidade. Mas o que é isso, afinal?

El Niño e La Niña são fenômenos climáticos opostos que ocorrem no Oceano Pacífico e que afetam o clima global. Eles fazem parte do ciclo El Niño-Oscilação Sul (ENOS), que dura de 2 a 7 anos e tem impactos significativos em diversas regiões do mundo, incluindo o Brasil.

El Niño é a fase de aquecimento das águas do Pacífico Equatorial. No Brasil, ele é o principal responsável por períodos de seca e calor intenso no Norte e Nordeste, enquanto provoca chuvas fortes e enchentes na região Sul do país.

Já La Niña é a fase de resfriamento das águas do mesmo oceano. Seus efeitos são inversos aos do El Niño: causa chuvas volumosas no Norte e Nordeste, e leva a períodos de seca e altas temperaturas no Sul.

Esses fenômenos são naturais, mas a crise climática está intensificando sua frequência e seus impactos. A compreensão de El Niño e La Niña é fundamental para o planejamento agrícola, a gestão de recursos hídricos e a preparação para eventos climáticos extremos.

Mundo Educação — El Niño e La Niña

https://mundoeducacao.uol.com.br/geografia/el-nino-la-nina.htm

Sistema Cabruca- Tradição e Preservação Ambiental

 

Sistema Cabruca - É um sistema agroflorestal de produção do cacau, onde a lavoura   cacaueira é cultivada sob a sombra de árvores nativas favorecendo a manutenção da biodiversidade.

19 de Abril - Dia dos povos Indígenas

 

O dia 19 de abril é, desde 2022, oficialmente reconhecido como Dia dos Povos Indígenas no Brasil, substituindo a antiga denominação “Dia do Índio”. Essa mudança, estabelecida pela Lei 14.402/22, representa um avanço importante ao valorizar a diversidade cultural, combater estereótipos e reconhecer a riqueza e a pluralidade dos povos originários.

Mais do que uma simples alteração de nome, a data reforça o respeito às identidades, às tradições e aos modos de vida indígenas, que são fundamentais para a construção da história e da cultura brasileira. Cada povo carrega saberes únicos, línguas, crenças e formas de se relacionar com a natureza que merecem ser preservadas e respeitadas.

Celebrar o 19 de abril é, sobretudo, reconhecer a resistência dos povos indígenas ao longo dos séculos, suas lutas por território, dignidade e direitos. É também um convite à conscientização sobre a importância de proteger essas culturas e garantir que suas vozes sejam ouvidas.

Que esta data nos inspire a promover o respeito, a valorização e a justiça para os povos indígenas, reconhecendo seu papel essencial na preservação da vida, da natureza e da identidade do Brasil.

📷 Desenvolvido por IA-Chat Gpt

Une Cozinha estreia segunda temporada unindo cardápio autoral e exposição inédita em convite à pausa e conexão

No Rio Vermelho, em Salvador, o Une Cozinha abre sua segunda temporada, nesta quinta-feira (16), transformando o espaço em um convite sensorial: novos sabores chegam à mesa enquanto uma nova exposição ocupa as paredes. Juntos, cardápio e arte propõem uma experiência de pausa, presença e conexão.

A renovação é completa, mas preserva a essência afetiva da casa. O menu segue organizado em três momentos, manhã, almoço e jantar, com dois pratos mantidos em cada período a partir da votação dos próprios clientes. A curadoria colaborativa reforça o vínculo com o público e dá continuidade às histórias que já marcaram quem passa pelo Une.

Entre as novidades, o destaque é o Katsu Sando, sanduíche japonês que passa a integrar o cardápio. Ícone da cultura japonesa, o prato reúne lombo suíno empanado no panko (tonkatsu), pão de leite japonês macio (shokupan), molho agridoce, maionese japonesa e repolho fatiado. No Une, o pão é produzido artesanalmente, aprofundando o caráter autoral da experiência.

À frente do projeto, a empresária e cozinheira Cris Une reforça o conceito de movimento contínuo da casa. “Cada temporada é um novo capítulo. A participação dos clientes na escolha dos pratos que permanecem torna o cardápio mais afetivo e fortalece essa construção coletiva”, afirma.

Mais do que um restaurante, o Une se posiciona como espaço de encontro entre linguagens. “Desde o início, pensamos o Une como uma vitrine para novos artistas. A ideia é criar conexões entre diferentes formas de expressão e ampliar repertórios”, completa Cris.

Nesta temporada, quem ocupa o espaço expositivo é a artista Maria Correia, com o tema: ‘Terrenos Áridos’. A artista visual pela UFBA apresenta obras em telas e tecidos. Sua produção investiga deslocamento, pertencimento e memória, com figuras femininas em cenários abertos e simbólicos.

“Na minha arte, as mulheres aparecem em espaços amplos, quase infinitos, carregando objetos que representam peso. É uma forma de materializar o deslocamento, porque a gente nunca leva só o corpo, leva também o passado e as expectativas de futuro”, explica.

O diálogo com o ambiente do restaurante amplia a potência da obra. Para Maria, a experiência gastronômica cria um estado de maior sensibilidade: “Existe um convite natural à pausa. O restaurante é um lugar de encontro, e minha intenção é provocar esse olhar mais atento, mais presente”.

Inspirada pelo outono, a exposição atravessa a ideia de transição e renovação. “É um tempo de deixar ir o que não serve mais para abrir espaço ao novo. Espero que as pessoas sintam esse convite quando estiverem aqui”, completa.

Inaugurado em dezembro, o Une Cozinha vem se consolidando como um dos espaços mais autorais de Salvador ao integrar gastronomia e arte em uma mesma experiência, onde comer também é sentir, observar e se conectar.

Escritora Roberta Leal participa da Bienal do Livro Bahia 2026 com publicação no livro "Te Guardei no Tempo"

Livro será lançado neste sábado (18 de abril) às 12h, no espaço Leia Mais

Além de cantora e compositora, a baiana Roberta Leal também tem mais um talento! Escritora e amante da língua portuguesa, Roberta participa pela primeira vez da Bienal do Livro Bahia neste ano de 2026 e já chega com a publicação de um texto no livro "Te Guardei no Tempo". A obra que reúne uma coletânea com outros escritos de vários autores, será lançada no dia 18 de abril (sábado) às 12h, no Espaço Leia Mais. _"Estou muito feliz em fazer parte deste projeto, em ter sido selecionada com meu texto para a segunda edição do livro e principalmente participar da Bienal do Livro Bahia como escritora. É uma grande honra. Estou muito lisonjeada. Muitos me conhecem como cantora, mas também uso a escrita como mais uma maneira de me posicionar no mundo"_, comenta Roberta. Além da Bienal, o livro pode ser encontrado para compra através do site da Amazon.

Natural de Salvador (BA), formada em Letras e com especialização em Psicopedagogia, desde muito cedo Roberta demonstrou suas habilidades artísticas. Com uma história antiga no mercado musical e sempre fascinada por esse universo, já fez parte da banda African Bahia em 2012, um grupo percussivo com influências da MPB, samba, pop, ritmos latinos e africanos. No decorrer da sua caminhada e com toda a irreverência que lhe é particular, já participou também de algumas outras bandas e com elas animou shows e carnavais pelo Brasil a fora. Em 2023 lançou nas plataformas digitais o single "Sorriso Largo". Em 2024, o seu primeiro EP com canções totalmente autorais. Em 2025, foi a vez de mais um novo projeto e em 2026 uma canção em parceria com o sambista baiano Nelson Rufino. Todo seu trabalho musical está disponível nas plataformas de streamings.

Dia Mundial do Café – 14 de Abril

Celebrado em 14 de abril, o Dia Mundial do Café homenageia uma das bebidas mais queridas e consumidas do mundo. Embora a data internacional oficial reconhecida pela Organização Internacional do Café seja 1º de outubro, muitos países, como o Brasil, também comemoram o café em abril, como forma de valorizar ainda mais sua importância cultural, econômica e social.

O café faz parte da rotina de milhões de pessoas, e para muitos, é sinônimo de aconchego, foco e energia. Ele não é apenas uma bebida: é um ritual, um ponto de encontro, uma pausa no dia, um estímulo para seguir em frente.

No Brasil, onde o café tem raízes profundas, essa data é ainda mais significativa. Somos o maior produtor mundial de café e o segundo maior consumidor, atrás apenas dos Estados Unidos. A cultura do cafezinho está presente em todos os cantos do país – do campo à cidade, do lar mais simples ao mais sofisticado restaurante.

Além disso, a data também convida à reflexão sobre a produção sustentável, o comércio justo e o reconhecimento dos trabalhadores rurais que cultivam o café com tanto cuidado e dedicação.

Neste 14 de abril, celebre com sua xícara preferida – seja ela coada, expresso, com leite ou gelada – e valorize cada grão que faz parte dessa história deliciosa.

Feliz Dia Mundial do Café! ☕

Itacaré, Terra do Cacau e Terra do Café com Cacau.

Sabores da Região cacaueira, Café com Cacau, delícias de Itacaré com a Chef Marli Katarina.

Respeitando a mata atlântica, valorizando a agricultura familiar, cuidando da natureza e do chocolate.  Sempre criando receitas maravilhosas com o cacau e com outros produtos regionais, a chef de cozinha, proprietária do Café com Cacau, Marli Katarina, traz nessa matéria,  o cotidiano, a culinária e tradição do Baixo Sul. Confira!

Reportagem: Silvana Pinto

Imagem e edição: Silvana Pinto

Colaboração/fotografia:: Rosa Pinto e Paula Carolina

Entrevistada: Marli Katarina, Chef de Cozinha e Proprietária do Café com Cacau

👉Café com Cacau/ Rod. Ba-001 Ilhéus, km 58 - Marambaia, Itacaré - BA, 45530-000

Hoje, o cantor Jairo Barboza é atração da 2ª Piritiba AgroFest

Realizada na cidade de Piritiba (BA), a  Feira de Animais, Artesanato e Agricultura Familiar é um espaço de encontro, visibilidade e valorização da força do campo

Já entrando no clima da temporada junina, nesta sexta-feira (10 de abril) vai ter muito forró no interior na Bahia. O cantor Jairo Barboza se apresenta na 2ª Piritiba AgroFest e levará para o palco um repertório pra lá de animado e cheio de clássicos do estilo nordestino. Realizada na cidade de Piritiba (BA), a festa que já virou tradição no local entre a população e visitantes, contará também com outras atrações musicais. A Feira de Animais, Artesanato e Agricultura Familiar é um espaço de encontro, visibilidade e valorização da força do campo. O evento é gratuito e aberto ao público. 

Considerado um dos principais nomes no forró baiano pela sua voz grave e marcante, Jairo Barboza que é destaque no São João da Bahia, traz na sua trajetória artística uma dedicação e paixão pela cultura regional. Já realizou parcerias com ícones como Amelinha, Adelmário Coelho, Santana, Del Feliz, Trio Nordestino, dentre outros. Em 2016, lançou o projeto "Forrozeiro Prime" e conquistou admiradores em todo o Brasil com sua autenticidade e inovação no gênero. Além de cantor e compositor, Jairo também atuou como curador de importantes festivais de forró na Bahia, como o Festival de Anguera e o Festival de Serra Preta. Em 2025, criou o projeto "Forró do Rei" que teve sua primeira edição na cidade de Salvador no dia 13 de dezembro, reunindo no Largo da Mariquita, Rio Vermelho, grandes outros nomes e amigos forrozeiros.

📸 Divulgação 

Tradicional Feijoada ao Mar acontece neste sábado (11 de abril) com homenagem ao samba e à Copa do Mundo

Sob o comando da anfitriã Alexandra Isensee, festa completa sua 27ª edição e será realizada, neste sábado, das 13h às 19h na Arena A TARDE (Caminho das Árvores) com decoração assinada por Luisinho Bastos e gastronomia pelo Chef Gabriel Dalcom

Consagrada no calendário de festas em Salvador por reunir gastronomia de excelência, um ambiente cheio de sofisticação, um line-up com shows que atravessa gerações e o melhor do lifestyle baiano, vem aí mais uma edição da tradicional Feijoada ao Mar. O evento que é idealizado e comandado pela colunista Alexandra Isensee, completa nada mais nada menos que 27 anos de história e muito sucesso e será realizado neste sábado (11 de abril) das 13h às 19h, pela primeira vez na Arena A TARDE - localizada no Caminho das Árvores, um espaço que promete elevar ainda mais o padrão de conforto, estrutura e experiência para o público. _“A Feijoada ao Mar chega à sua 27ª edição renovada, mas com a mesma essência que a consagrou. Pensamos em cada detalhe para proporcionar uma experiência ainda mais especial, com novidades no formato, no espaço e na data, sempre valorizando a boa música, a gastronomia e os encontros que fazem desse evento algo único”_, comenta Alexandra Isensee.

No palco, a banda Cheiro de Amor, um dos nomes mais emblemáticos da música baiana levará seu repertório vibrante. Já o cantor Pierre Onassis, referência quando o assunto é animação e identidade musical da Bahia, completa a programação com sua presença marcante e performance contagiante. A gastronomia contará com Open Food, oferecendo uma feijoada completa e outras opções assinada pelo Chef Gabriel Dalcom, reforçando o conceito de sofisticação e qualidade que marcam a festa. Já na decoração totalmente organizada pelo renomado Luisinho Bastos, uma homenagem este ano ao samba - ritmo que traduz a essência e a alegria do Brasil, e à Copa do Mundo. Já passaram pela Feijoada ao Mar, grandes nomes como Carlinhos Brown, Alexandre Peixe, Filhos de Jorge, Irmãos Macedo, dentre outros. Mais informações através do (71) 99298-4421 e vendas dos ingressos pelo site www.querotickets.com.br. 

Fotos divulgação

FELIZ PÁSCOA!

Que nesta Páscoa, o amor e a esperança renasçam em nossos corações. Que a luz da ressurreição de Cristo nos inspire a cultivar a fé, a solidariedade e o perdão em nosso dia a dia.

Assim como Jesus venceu a morte, que possamos renovar nossas forças diante dos desafios, acreditando sempre em novos começos. Que a paz de Cristo esteja presente em cada lar, fortalecendo famílias e espalhando bondade por onde passarmos.

Feliz Páscoa! Que o verdadeiro sentido desta data ilumine sua vida hoje e sempre.

Páscoa chegando! Veja os mitos e verdades da alimentação saudável com Dra. Taciane Mega.

 

A Páscoa é um período em que muitas pessoas acabam exagerando na alimentação, com alimentos calóricos e o consumo exagerado de chocolates.  Veja as orientações para ter uma alimentação saudável com a endocrinologista, Dra. Taciane Mega.

Arrocha Menina! Em Salvador!

 

Quando comunicar é acolher: caminhos para a inclusão no autismo

No Dia Mundial de Conscientização do Autismo, mais do que falar, é tempo de escutar.

O Transtorno do Espectro Autista (TEA) nos convida a rever aquilo que, por muito tempo, acreditamos ser a única forma possível de comunicação. Em um mundo que valoriza a rapidez das palavras, há quem se expresse no silêncio, nos gestos, nos olhares — e tudo isso também é linguagem.

Falar sobre autismo é, antes de tudo, ampliar a nossa capacidade de compreender o outro. Cada pessoa no espectro carrega uma forma singular de perceber o mundo, e é nesse encontro de diferenças que nasce a verdadeira inclusão.

Comunicar melhor é aprender a ouvir diferente

Um dos maiores desafios enfrentados por pessoas autistas está na comunicação, não por ausência, mas pela diversidade de formas em que ela se manifesta.

É preciso ir além da fala.

Comunicar-se melhor com pessoas autistas significa adotar práticas simples, porém transformadoras: utilizar uma linguagem mais clara e objetiva, respeitar o tempo de resposta, evitar ambiguidades e, principalmente, reconhecer e valorizar outras formas de expressão, como recursos visuais, tecnologias assistivas e comunicação não verbal.

A escuta ativa ganha um novo significado: não se trata apenas de ouvir palavras, mas de perceber sinais, acolher silêncios e legitimar todas as formas de expressão.

Inclusão: uma construção diária

A inclusão não acontece apenas em discursos institucionais — ela se revela nas pequenas atitudes do cotidiano.

Nas escolas, isso significa preparar educadores, adaptar metodologias e garantir que cada aluno tenha acesso real ao aprendizado. Nos espaços públicos, é pensar em ambientes mais acessíveis sensorialmente, com menos estímulos excessivos e mais conforto.

No mercado de trabalho, é reconhecer talentos muitas vezes invisibilizados e oferecer oportunidades reais, respeitando as particularidades de cada indivíduo.

E, na sociedade como um todo, é substituir o julgamento pela empatia.

Pertencer é mais do que estar presente

Incluir não é apenas permitir que alguém esteja em um espaço. É garantir que essa pessoa se sinta parte dele.

Neste Dia Mundial de Conscientização do Autismo, o convite é claro: precisamos avançar da conscientização para a ação.

Porque quando aprendemos a respeitar diferentes formas de ser e se comunicar, não estamos apenas incluindo pessoas autistas — estamos construindo uma sociedade mais humana, mais sensível e mais verdadeira.

Por Mari Mendes

Escritora, autora de obras sensíveis sobre o silêncio, as emoções e a experiência humana. Desenvolve projetos voltados à inclusão, educação e impacto social, com um olhar poético e comprometido com a transformação de vidas por meio da  comunicação  acertiva

Feijoada ao Mar chega à 27ª edição com nova data, local e grandes atrações

 

Tradição, sofisticação e grandes encontros marcam a nova fase do evento, que acontece em abril com open food, atrações consagradas e estreia na Arena A TARDE. Um dos eventos mais tradicionais e aguardados do verão baiano, a Feijoada ao Mar chega à sua 27ª edição reafirmando seu lugar no calendário social de Salvador. Reconhecida por unir gastronomia de excelência, música e um público seleto, a festa se consolidou como uma experiência premium que celebra o melhor do lifestyle baiano. *Em 2026, a grande novidade é a data: o evento será realizado no dia 11 de abril (sábado), marcando um novo momento para a festa, que segue evoluindo sem perder sua essência. Outra estreia é o local. Pela primeira vez, a Feijoada ao Mar acontecerá na Arena A TARDE, um espaço que promete elevar ainda mais o padrão de conforto, estrutura e experiência para o público.

No palco, duas atrações de peso: a banda Cheiro de Amor, um dos nomes mais emblemáticos da música baiana, que levará seu repertório vibrante e cheio de sucessos que atravessam gerações. Já Pierre Onassis, referência quando o assunto é animação e identidade musical da Bahia, completa a programação com sua presença marcante e performance contagiante. A experiência gastronômica também contará com open food, oferecendo uma feijoada completa e outras opções, reforçando o conceito de sofisticação e qualidade que marca a festa.

A Feijoada ao Mar segue sendo um ponto de encontro de empresários, formadores de opinião e amantes de boa música e gastronomia, em um ambiente que valoriza conexões, celebrações e grandes momentos. Para a colunista e idealizadora do evento, Alexandra Isensee, a edição deste ano simboliza uma nova fase da festa. “A Feijoada ao Mar chega à sua 27ª edição renovada, mas com a mesma essência que a consagrou. Pensamos em cada detalhe para proporcionar uma experiência ainda mais especial, com novidades no formato, no espaço e na data, sempre valorizando a boa música, a gastronomia e os encontros que fazem desse evento algo único”, comenta Alexandra. A anfitriã reforça ainda que tem muita novidade vindo por aí, com surpresas e experiências que prometem deixar essa edição ainda mais especial. Informações através do (71) 99298-4421.

BOLETIM SEMANAL DO AGRO

PANORAMA GLOBAL

O cenário agrícola internacional segue marcado por instabilidade climática e pressões por sustentabilidade. A produção de commodities como café, soja e milho continua sensível às variações de chuva e temperatura, especialmente em países tropicais.

A adoção de práticas sustentáveis, como o uso de bioinsumos e técnicas de agricultura regenerativa, avança como tendência consolidada, impulsionada por exigências do mercado europeu e acordos internacionais.

BRASIL EM FOCO

O Brasil mantém posição de destaque como potência agroexportadora. A safra de grãos 2025/2026 caminha para novo recorde, podendo ultrapassar 350 milhões de toneladas.

📷DIVULGAÇÃO

Por outro lado, persistem desafios estruturais:

Déficit de armazenagem de grãos;

Custos elevados de produção;

Impacto dos juros altos no crédito rural.

O avanço de acordos internacionais, como o Mercosul-União Europeia, traz oportunidades, mas também pressões ambientais mais rígidas sobre os produtores.

BAHIA EM DESTAQUE

A Bahia segue consolidando seu papel estratégico no agronegócio brasileiro, especialmente na região do MATOPIBA.

Principais pontos da semana:

 Produção agrícola em crescimento, com estimativa superior a 14 milhões de toneladas;

 Expansão de práticas sustentáveis e agricultura familiar;

 Setor cacaueiro enfrenta desafios com preços e competitividade internacional;

Monitoramento de pragas, como a ferrugem asiática da soja.

A diversidade produtiva do estado (cacau, soja, milho, frutas) reforça sua importância econômica e social.

📷SILVANA PINTO

 MERCADO E TENDÊNCIAS

 📉 Oscilação nos preços de commodities agrícolas

💰 Redução de preços de alguns alimentos ao consumidor

🌍 Crescente demanda por produtos sustentáveis

🚜 Pressão sobre pequenos produtores devido aos custos

 DESTAQUE DA SEMANA

Cacau e sustentabilidade no sul da Bahia

O sistema cabruca segue como referência de produção sustentável, conciliando cultivo e preservação da Mata Atlântica. Apesar disso, produtores enfrentam desafios relacionados ao mercado e políticas públicas.

📷SILVANA PINTO

Fontes: Reuters, SENAR, SEAGRI, ADAB

Entre o cavaco e a sanfona: Jairo Barboza, Netto Bittencourt e Norberto Curvêlo se unem em projeto e levam a mistura do samba com o forró para o palco

Evento gratuito e aberto ao público, será realizado no dia 29 de março (domingo), no Largo da Mariquita (Rio Vermelho), a partir das 16h.

Três forrozeiros baianos que são destaque no São João e uma paixão também pelo samba e pelo axé music. Jairo Barboza, Netto Bittencourt (vocalista da banda Tio Barnabé) e Norberto Curvêlo, se unem e transformam a paixão além do forró num evento que vai enaltecer ainda mais a cultura musical. Vem aí no dia 29 de março (domingo), o evento "Entre o cavaco e a sanfona". O projeto será realizado no Largo da Mariquita, no Rio Vermelho, a partir das 16h e será gratuito e aberto ao público, reunindo muita música e um pôr do sol espetacular. No repertório, os amigos cantarão juntos suas canções e outras que são conhecidas e destaque na voz de grandes artistas. Será um fim de tarde diferente e ao som do melhor do samba e do axé music no estilo bem forrozeiro. A festa contará com participação da banda Do Chaves e da cantora Roberta Leal. "_A ideia do projeto surgiu pela representatividade da música na Bahia. Somos três forrozeiros e que também gostamos muito do samba. Será um momento muito especial no palco, onde estaremos cantando juntos vários clássicos do forró e um repertório com muitos sucessos de outros artistas. Vai ser uma mistura incrível para o público e enaltecer ainda mais o forró" _, comentam os forrozeiros.

Cabruca em tempos de crise: queda no preço do cacau preocupa produtores na Bahia

 

Durante décadas, o sistema cabruca tornou-se símbolo da cacauicultura no sul da Bahia e referência internacional de produção agroflorestal. Cultivado sob a sombra da Mata Atlântica, o cacau produzido nesse modelo ajuda a conservar a biodiversidade e mantém viva uma tradição agrícola histórica da região.

No entanto, em 2026, a cadeia produtiva enfrenta um novo desafio: a forte queda no preço internacional do cacau, que tem preocupado produtores e investidores.

O que é o sistema cabruca

O sistema cabruca é uma forma tradicional de cultivo de cacau desenvolvida no sul da Bahia desde o período colonial. Nesse modelo, parte da vegetação da Mata Atlântica é preservada, permitindo que as cacaueiras cresçam sob a sombra de árvores nativas.

Diferentemente das monoculturas agrícolas, que substituem completamente a vegetação natural, a cabruca mantém um ambiente mais próximo da floresta. Essa característica transforma as áreas de cacau em verdadeiros corredores ecológicos, capazes de abrigar aves, mamíferos e diversas espécies vegetais.

Estudos indicam que esse sistema agroflorestal contribui para a preservação da biodiversidade da Mata Atlântica, um dos biomas mais ricos e ameaçados do planeta.

Além disso, muitas propriedades diversificam a produção com outras culturas, como cravo-da-índia, banana, cupuaçu e açaí, fortalecendo a renda das famílias rurais.

O colapso nos preços do cacau

Depois de atingir valores recordes em 2024, o mercado internacional do cacau entrou em um período de forte retração.

Em cerca de um ano, as cotações globais da amêndoa chegaram a cair mais de 70% em relação ao pico registrado anteriormente, reduzindo significativamente a rentabilidade da cultura.

Analistas apontam que a queda está relacionada a fatores como:

recuperação da produção em países africanos;

redução do consumo global após a alta de preços;

aumento da oferta no mercado internacional.

Com mais cacau disponível no mercado, o preço recuou rapidamente.

Impactos no sul da Bahia

A Bahia continua entre os principais estados produtores de cacau do Brasil, e a redução das cotações internacionais tem impacto direto na economia regional.

Pequenos e médios produtores, responsáveis por grande parte da produção, sentem de forma mais intensa as oscilações do mercado. A queda nos preços pode reduzir a margem de lucro das lavouras e dificultar novos investimentos nas propriedades.

Alguns projetos de expansão da produção de cacau no Brasil chegaram a ser planejados nos últimos anos, especialmente após a valorização da commodity em 2024. Porém, com a queda nas cotações, muitos desses projetos passaram a ser reavaliados ou adiados.

Chocolate de origem e diversificação

Apesar do cenário desafiador, especialistas apontam caminhos para fortalecer a cadeia produtiva do cacau. Um deles é a valorização do chocolate de origem, movimento que tem crescido na Bahia nos últimos anos.

Pequenas fábricas artesanais e produtores rurais têm investido na produção de chocolates “bean-to-bar”, modelo em que todo o processo, da amêndoa ao chocolate, ocorre na própria região produtora.

Esse tipo de iniciativa agrega valor ao cacau e reduz a dependência exclusiva do mercado internacional de commodities.

Cabruca e o futuro sustentável do cacau

Mesmo diante das oscilações de mercado, o sistema cabruca continua sendo visto como uma alternativa importante para a agricultura sustentável.

Ao manter árvores nativas, proteger o solo e preservar parte da estrutura da floresta, esse modelo ajuda a reduzir impactos ambientais e pode contribuir para a adaptação da agricultura às mudanças climáticas.

No sul da Bahia, onde o cacau e a Mata Atlântica convivem há mais de dois séculos, a cabruca segue como símbolo de uma relação histórica entre produção agrícola, cultura regional e conservação ambiental.

Texto e Fotos: Silvana Pinto

Referências:

https://www.reuters.com/business/environment/brazils-dreams-industrial-scale-cocoa-farms-fading-after-price-crash-2026-03-12/?utm_source=chatgpt.com

https://ibcacau.com.br/cabruca/?utm_source=chatgpt.com